健康食材事業(yè)部

        博華生態(tài)農(nóng)業(yè)公司依托得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境和林地資源優(yōu)勢，采用自然農(nóng)法種植理念和有機(jī)防控體系，全程記錄并跟蹤農(nóng)產(chǎn)品流向，實(shí)現(xiàn)“從農(nóng)田到餐桌”的健康食材供給，為消費(fèi)者提供健康營養(yǎng)膳食方案。涵蓋水產(chǎn)養(yǎng)殖、畜禽養(yǎng)殖、食用菌菌包加工及養(yǎng)殖、功能食品、農(nóng)作物種植及糧食加工等。

 

       畜禽養(yǎng)殖：發(fā)展以生豬、肉牛、林下禽類為主的產(chǎn)業(yè)化畜禽養(yǎng)殖。
建有生態(tài)豬養(yǎng)殖示范基地150畝，標(biāo)準(zhǔn)化豬舍30余棟，利用生物發(fā)酵技術(shù)，開發(fā)全程生物發(fā)酵液態(tài)飼料飼喂模式，喂養(yǎng)配比科學(xué)營養(yǎng)，生產(chǎn)出零藥殘、零抗生素、零重金屬的“三零”豬肉。
建設(shè)一期58畝500頭肉牛養(yǎng)殖基地，其中包含牛棚、草料車間、青貯池、辦公生活區(qū)等建筑面積4500平米。以優(yōu)質(zhì)西門塔爾牛、安格斯黑牛為養(yǎng)殖品種，依托林草、林糧的種植模式及生物肥生產(chǎn)能力，打造“林-草-牛-肥”的生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖模式，實(shí)現(xiàn)農(nóng)林副產(chǎn)物綜合利用，形成特色生態(tài)健康養(yǎng)殖模式。
博華林下散養(yǎng)雞聯(lián)融山東省農(nóng)科院家禽所優(yōu)選品系，遵循低密度散養(yǎng)，不使用激素、抗生素，喂食天然五谷雜糧，180天以上慢養(yǎng)，肉質(zhì)緊實(shí)鮮美。

 

水產(chǎn)養(yǎng)殖：現(xiàn)代水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)園區(qū)總面積500余畝，工廠化養(yǎng)殖面積8000㎡，主營鱸魚、清水鯇魚等品種，年產(chǎn)35萬斤。配備自動(dòng)投餌系統(tǒng)，在線監(jiān)測系統(tǒng)，自動(dòng)補(bǔ)水系統(tǒng)，自動(dòng)維溫系統(tǒng)，自動(dòng)預(yù)警報(bào)警等系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)全程智能化管理與自動(dòng)化運(yùn)行；通過生物安保防控，微生物調(diào)控，微濾及蛋白分離設(shè)施實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖尾水100%循環(huán)利用。

 

       食用菌菌包加工及養(yǎng)殖：公司建有34座現(xiàn)代化愛爾蘭式出菇大棚，14個(gè)設(shè)施棚，8座黑木耳吊袋大棚，擁有年產(chǎn)1000萬袋菌包自動(dòng)化生產(chǎn)線和液體菌種深層發(fā)酵技術(shù)，以園林苗木修剪枝條等農(nóng)業(yè)廢棄物為主要原料，實(shí)現(xiàn)林場枝條基料化綜合利用，配套菌包生產(chǎn)及種植的全套技術(shù)支持，實(shí)現(xiàn)食用菌包工廠化、標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)。目前可提供平菇、榆黃菇、猴頭菇、羊肚菌、黑木耳、玉木耳、粉木耳等十余種品種菌包產(chǎn)品，遠(yuǎn)銷美國、澳大利亞、阿聯(lián)酋等國。

 

 

 

       功能食品：博華建設(shè)酵素生產(chǎn)車間和十萬級(jí)GMP凈化車間。其中，酵素車間擁有年產(chǎn)300噸酵素原液、1000噸復(fù)合飲品的生產(chǎn)能力，滿足30-500ml瓶裝線一條。多功能GMP車間嚴(yán)格按照國家凈化標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)建造，滿足多種功能食品生產(chǎn)需求。目前已研發(fā)出多款藥食同源酵素飲品、復(fù)合飲品，形成集酵素、納豆、灰樹花等功能食品的生產(chǎn)、銷售一體化業(yè)務(wù)體系。

 

農(nóng)作物種植及糧食加工：公司以糧食作物種植為基礎(chǔ)，培育經(jīng)濟(jì)作物規(guī)?；a(chǎn)區(qū)，開展小麥、玉米、大豆、高粱、馬鈴薯等農(nóng)作物種植過萬畝。建設(shè)2萬噸中型糧倉，年產(chǎn)面粉1500噸和大米1200噸的糧食加工車間，切實(shí)保障糧食源頭種植及生產(chǎn)安全；開展馬鈴薯、水果玉米、菠菜、草莓、羽衣甘藍(lán)等訂單式種植，從選種、播種、田間管理、收獲等進(jìn)行全流程管控。